饺

回到中环 其实都饱饱地 但都七点了 怎也要找点吃的 想起还未试过这店 就趁这个机会三个人来一吃. 来到这里 当然吃饺子 就拣了两客饺子分吃 另外再加碗面 应该都好足够. 西红柿鸡蛋饺 $35: 9分 当然要一试名物 晚上六点后才有得供应的西红柿鸡蛋饺. 西红柿鸡蛋饺 其实即是番茄蛋饺. 饺子皮几薄 馅料包括番茄 鸡蛋 芫茜等等 茄味相当突出 新鲜做好 不会过酸 怪不得太早未有得供应. 鸡蛋从来是番茄的好拍档 两者夹在一起 再加上点点芫茜陪衬 味道是几轻宜开胃. 来到这里 怎也应该一试这在别处比较少见的番茄蛋饺. 鲜肉韭菜饺 $35: 8分 另一款饺子要了大路一点的鲜肉韭菜饺 皮薄 韭菜几香 也是做得不俗的. 芝麻酱冷面 $30: 6分 想不到是如此大碗的 分量真的足够两个人甚至三个人吃 我们就吃来吃去也吃不完. 芝麻酱嫌不够多 也不够香 面条不太弹牙 质感一般. 这里的卫生程度是麻麻 看看这张在菜上面的落单纸.

鱼饺。“鱼饺”是连城地方特色美食。以取料精良、制作精细闻名，因费时，技术要求较高，一般宴席上较少见到