小裁缝的闪亮魔法派对(注音/平装版)
食品添加物小图鉴：跟着可爱角色学习，彻底解析你在意的那个成分的真相！
食品添加物小图鉴：跟着可爱角色学习，彻底解析你在意的那个成分的真相！ 内容简介 小朋友最容易接受的知识图鉴系列！ 让孩子跟着可爱拟人角色学习新知。 与孩子一起认识各种食品添加物 了解这些添加物在我们的饮食中，“扮演了什么样的角色”！ 一听到食品添加物，一般人最直接的反应往往就是：“听起来好像对身体很不好！” 不过，你知道吗？其实食品添加物并不是全部都是坏家伙，他们身负着各种使命，有的带有抗菌功用，可以抑止细菌增长，延长保存期限；有的在遇热的时候会让食物膨胀起来，让食物变得蓬松柔软；有的可以帮助食物凝固成型，让食物拥有滑嫩的口感……。 一般食物中常见的食品添加物，大致是为了以下目的进行添加：(1)延长食物保存期限。(2)让食物看起来更显美味。(3)让食物味道更香更好吃。(4)用来提升食物的品质。(5)制作过程中必须要添加的成分。(6)添加进去让食物更为营养。 本书以上面这几个添加目的，为食品添加物进行分类，并且以可爱的拟人化角色，用笔记本式的重点摘要介绍，告诉孩子们“这些食品添加物是什么样的添加物？”、“会被使用在哪些方面？”、“对身体是否会有影响？”，而且还会标示这些添加物往往会添加到哪些食物里面。 让孩子在学习的同时，也对食品添加物有正确的认知，了解什么样的食物多吃无妨、哪些食品应该少吃为妙！ 本书特色 ★精彩内容及亮眼插图有助学习，吸引孩子反复阅读 ★激发兴趣、吸收新知的**启蒙书 ★版面配置清晰易懂，一目了然的食品添加物特性及用途介绍 ★用各种拟人化的可爱角色亲口介绍“他们自己”的用处！ ★题材广泛、深入浅出，收集全套系列作满足孩子对世间万物的好奇心吧
监修者简介 左卷健男 法政大学教职课程中心教授 ‘理科の探検（RikaTan）’总编，该杂志目标读者为喜爱理科之人。 检定国中理科教科书‘新しい科学’编辑委员、执笔者。 研究小学、国中、高中的理科内容及学习方法；针对食物与健康主题撰写文章及演讲。 插画家简介 いとうみつる 由广告设计转为专职插画。擅长打造暖洋洋气氛中带着＂软绵绵漫画风＂感的角色。