宁夏礼和食品有限公司成立于1998年，是一家专门从事生产和经营脱水蔬菜加工的民营企业，年脱水蔬菜生产能力为1200吨，公司目前已通过了HALAL、ISO9001、HACCP、KOSHER认证，是自治区级和石嘴山市级农业产业化经营重点龙头企业。 公司的发展方针是：“以人为本，诚信经营，以质取胜，技术创新，持续发展”。为了适应国内外脱水蔬菜市场的变化和需求，公司拥有自己的原料供给基地，并采用深加工出口企业+生产型小企业+农技服务+农户基地的产加销一条龙的经营模式，实现规模化经营。 公司产品以热风干脱水蔬菜为主，同时经营各种调味料、香料和蔬菜粉等。主要产品有：脱水青红甜椒、番茄、芹菜、韭葱、香菜、白洋葱等；目前公司已与美国、德国、荷兰、比利时、意大利、澳大利亚、马来西亚和拉托维亚等国家的客商建立了长期稳定的贸易关系。良好的信誉保证和质量控制已成为企业长远发展的可靠的基础。