1、油性切削液的在金属加工过程中，稳定性更好，水性切削液相对稳定性不够；

2、油性切削液在维护时要比水性切削液方便，只要定期对其过滤就可以了；而水性切削液则要麻烦一些，要定期频繁更换，否则机台容易生锈；

3、油性切削液引起皮肤过敏的现象比较少，而水溶性切削液容易受细菌侵蚀，使用过程中更加容易会引起皮肤过敏；

4、油性切削液使用寿命较长，可以再生二次使用，水性切削液则要定期全部换掉，不能再生使用；

5、油性切削液在使用过程中混入其他油质，也不会轻易变质；水性切削液如果混入其他油品怎会马上发生劣变，发臭；

6、油性切削液的润滑性号，可以延长刀具的使用寿命；而水性切削液冷却性、清洗性能好，使用安全。