食品加工让食物有了多样化，但却忘了食物本身的原发性，以及对于天然食材的尊重。 珍珠(粉圆)，一种在台湾街上相当常见与生活化的食物，不应该额外添加其他化学物质，也不该让珍珠只留在奶茶里。 我们的天使珍珠(手工粉圆)以手工制作，尊重天然食材的风味，完全无香料、色素、防腐剂的添加，也不使用化学修饰淀粉，将食物最原本的样子，加入天使珍珠内。借由每一个人亲手将其煮熟，并呈现在自己的独特创意料理中，透过天使珍珠将幸福感，传递给每一个人，传递给你的家人，以及你爱的人，丰富大家的生活。 目前我们共研发出枸杞、火龙果、抹茶、红枣、凤梨5种常态口味，并会依照不同时节水果，推出限定口味，如草莓、芒果等。
■为冷冻保存，部分生珍珠会产生龟裂，属正常状况，请放心使用。 ■珍珠色泽每批会因天然蔬果添加而略有差异。 ✨2019年通过无添加协会三星等级认证，无香料、色素、防腐剂。✨
1珍珠：水=1：10 2水滚后再放入珍珠。 3加盖，粉圆上浮，转中小火约15分钟。 4关火，再闷15分钟。 5捞起，用冰水冰镇约5分钟。 6捞起，即可放入任何果汁、奶茶、奶酪、布丁、沙拉、面包等您的创意料理中。
珍珠美的就像琥珀，适当水煮，就能让她呈现不一样的风格，可以清新，热情，养生。 天使珍珠可以单吃，也可以把珍珠加入您的创意料理，呈现不一样的风味。 天使珍珠，是一种粉圆，也是一种生活态度。尊重天然食材，将食物最原本的样子，加入天使珍珠，让自己的生活以及你爱的人，更加幸福。