Alvin 参加过不同的本地及国际赛事,并取得佳绩:
Alvin于2018年加入香港东隅Sugar天台酒吧展开其餐饮业生涯,亦令他从此迷上调酒。
他一般会从日常新鲜事中寻找灵感,例如一些社会上发生的事,或大家的共同集体回忆。作为一位调酒师,Alvin在调酒的过程尤其擅长运用创意来创作新的鸡尾酒,为客人的味觉和视觉带来全新体验。
香港东隅在悦游杂志“2022 年读者之选”中被评为香港**酒店第 8 位!
当创意与商业互相扶持,就能带来蓬勃。“创意觉醒”演讲者系列已于6月28日回归!
Alvin于Sugar天台酒吧展开其餐饮业生涯,亦令他从此迷上调酒。短短几年间,Alvin获得不少奖项。一起来了解他对调酒的热诚吧!
Lydia在2021年加入Sugar,并仅以一年的调酒经验于2022年World Class世界顶尖调酒大赛港澳区获得亚军的佳绩。一起来认识一下这位有抱负的调酒师吧!
OpenRice 优秀开饭热店大赏2022
FEAST (Food by EAST)获投选为OpenRice 优秀开饭热店大赏2022的“最优秀东区开饭热店”!