《乡间小路》抱持着 If you eat you are involved in agriculture.的理念，以软性为诉求，以趣味性与感性为卖点，以节令蔬果、养生保健、环境生态、生活园艺及乡村旅游为主要内容，向消费者推荐高品质的三生农业，表现农村的活力、自然与尊严；让农业与生活结合，让城乡更为亲近。
近年来，更加强产地到餐桌的历程介绍，让一般民众更能随着《乡间小路》深入产地，认识食材。
初夏，一辆电动三轮车嘎哒嘎哒地驶进花东纵谷村庄。骑行者顶着艳阳奋力踩踏，一方面让车子前进、帮单车蓄电池充电；另一方面也是因为车上满载书和种子，有点重、跑不快。这辆摊车是简子伦与他的“种子野台”，上路时他的理想很简单，就是用自己动手打造的移动野台，把保存种子的概念带往每个角落。