新闻报导,专家建议每周吃三次以上的深海大鱼,如旗鱼、鲔鱼、

剑鱼及鲨鱼⋯易受到重金属汞的污染所害,必须小心。

深海大鱼有不少的重金属汞的污染,

常吃对男性的精子有影响,可能导致男性不孕。

怀孕及哺乳的妈妈也需要注意,

汞在身体里面会直接经过脑血管屏障影响到孩子脑的细胞发育,

同时也对成年人快速分裂的细胞,如精子、卵子也都有影响。

在海水中其实都有低量的汞,水中的生物如藻类,

在被虾鱼等吸收之后,累积在身体里,当大鱼吃小鱼,

小鱼吃虾子及藻类的一个食物链产生后,

最上层的大鱼及人类身上就会累积较高的汞含量!

有了这个观念后,大家应该知道如何注意了。