主厨
爱煮爱食的你好消息!city’super“Summer Fiesta 2018”将于8月24至26日首度举办生活艺会 pop-up 互动名厨之桌,邀得城中名厨 Maison Es 主厨 Esther Sham、Blue Supreme 主厨 Leonard Cheung 及负责人 Ted Lai 和 Okra 主厨 Max Levy 举办三场以盛夏为主题的“互动名厨之桌”。客人可一边享六道菜的美酒佳肴,一边零距离亲睹大厨的风采,即场学习烹调心得和小贴士,更可参与制作菜单中部分菜式,真正有得学、有得煮、有得食,每场只限12位;有关菜单内容及详情可浏覧相关网页。机会难得,报名要快!
wolong 超级名厨戈登.拉姆齐负责这个厨房并把主厨们分成两组——红队和蓝队。各队要通过各种挑战来竞争,如为南加州大学步操乐队提供食物 制作一份50年代特别的菜单,为 超级名厨戈登.拉姆齐负责这个厨房并把主厨们分成两组——红队和蓝队。各队要通过各种挑战来竞争,如为南加州大学步操乐队提供食物 制作一份50年代特别的菜单,为一个五十周年结婚纪念日备办食物等
宝珀与《米芝莲指南》向主厨韩锡铉颁授新加坡“年轻主厨奖” 宝珀以《米芝莲指南》全球合作伙伴的身份,隆重揭晓新加坡2022年米芝莲星级餐厅。除了公布摘星餐厅外,宝珀还与《米芝莲指南》携手向一位年青新秀颁授“年轻主厨奖”奖项,以兹鼓励。 新年度获奖的主厨韩锡铉(Louis Han)主力烹调正宗韩国菜式美食,更以现代技巧提升菜式风味,与传统风味配搭得宜,恰到好处
与江振诚主厨的岛春之约.Vipp Kitchen Party in Taiwan 微风轻轻拂过脸庞,捎来了春天的气息。穿梭在绿意盎然的岛中,不由得让人想起去年,与江振诚主厨的岛春之约。 那日,舒适惬意的午后,在江振诚主厨的巧手下,料理出一道又一道精致细腻的菜色,所有围绕着 Vipp Kitchen 中岛的朋友们,无不目瞪口呆