致癌物

本文摘要：火腿培根为致癌物，网络配图世界卫生组织：火腿培根为致癌物，与砒霜同列。世界卫生组织预计26日将宣告火腿、培根等加工肉制品为致癌物即致癌物程度最低的物质与香烟、砒霜有为。加工肉制品指用于烟熏、腌渍、加到化学物等方式处置过的食物除火腿和培根还包括一些熏肉和香肠

一项最新研究发现，父母们对于二手烟对孩子的危害认识不足，生活于吸烟环境的孩子，其体内致癌物水准明显更高。 研究人员对79名1—10岁的美国儿童的尿样进行了详细分析，结果发现，在父母双方至少有一个人吸烟的孩子中，90%的人尿液检测查出了烟草致癌物。儿童尿样中烟草致癌物水准是吸烟者的8%