肝癌最惧怕的3种食物，平时要多吃数据统计显示，全球有一半以上肝癌发生在中国，因此肝癌对国人的健康危害极大。肿瘤专家认为，病从口入，即使是癌症，也跟饮食有莫大关系，所以合理饮食可以预防癌症。肝癌最惧怕的3种食物，平时要多吃，预防肝癌，排肝毒胡萝卜柑橘蔬菜和水果对肝脏的保护作用是由其中的维生素、矿物质、纤维等之间的相互作用产生的。包括早晨喝一杯果汁，上、下午各吃一片水果，正餐时再吃两份以上蔬菜，这样一天总摄入量约400800克，可使你患肝癌的危险性降低20%。多吃奶制品想要预防肝癌，在生活中还可多吃奶制品。相关研究发现，饮酒是诱发肝癌的高危因素，若能控制饮酒，并坚持适量食用奶制品，则能有效降低肝癌的患病率。吃三笋所谓的三笋就是竹笋，莴笋和芦笋。日常多吃这三种食物，可降低肝癌的发生率，而且还美味可口，对于乙肝、肝硬化等肝病患者来说，这三种食物保肝防癌作用明显，具有消痰、利尿解毒，帮助污物从粪便排出等功效。