▲医师黄文龙指出,海苔可以改善便秘。(图/Pixabay)

现代社会紧凑忙碌的生活,让许多民众无法在工作中兼顾健康饮食和生活作息,导致许多上班族都有便秘的困扰。没想到,有1款零食竟可以改善便秘症状,甚至还可以补充钙质,但需要挑选无调味或薄盐海苔,避免摄入过多添加物。

医师黄文龙在脸书粉专发文指出,经常在办公室常见的下午茶,包含洋芋片、小蛋糕、甜甜圈等办,不过“海苔”是零食既涮嘴又不会胖,更富含的钙质对牙齿也很好,甚至还可以改善便秘,海苔是更健康的零食,具低热量、富含微量营养素的海苔。

黄文龙进一步分析海苔有以下三大好处及注意事项,首先,海苔能补充钙质,帮助牙齿健康,每100公克海苔约有280毫克钙质,钙含量“比菠菜和空心菜丰富”,有助牙齿健康。再者,海苔中的膳食纤维能帮助排便,可有效改善便秘,排出宿便。黄文龙还开玩笑表示,上班族吃完去上厕所,当给薪水小偷刚刚好啊。

黄文龙也说,每100公克紫菜就有39毫克维生素C,不仅可以帮助肌肤健康,更可以增强抵抗力、维持肌肤健康。维生素C是水溶性维生素,会不断流失,透过点心来补充刚好。最后黄文龙提醒,“海苔”尽量选择低调味、薄盐或是无调味的会更健康,避免吃下过多人工添加物,增加身体负担。