脱水蔬菜

如今，随着科学技术的进步，社会发展速度的加快，人们越来越追求生活上的方便快捷，脱水蔬菜也随之应运而生，但脱水蔬菜真的有营养吗? 脱水蔬菜又称复水菜，是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作，脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜。 蔬菜经过脱水处理后，最大程度保留了脂溶性维生素、膳食纤维以及矿物元素等营养物质，但是在高温脱水的过程中，也破坏掉了一些对热不稳定的物质，如酚类、花青素、色素。很多厂家采用“真空低温油炸”工艺脱水，会额外增加油脂含量和糖

脱水蔬菜作为一种健康、美味的食品，自然很多人关心它的安全问题。其实脱水蔬菜产业发展至今，合格标准已经非常完善，今天中国脱水蔬菜交易网就将脱水蔬菜的合格标准分享给大家，也让您在选购时有个参照。 1、外观，要求整齐、均匀、无碎屑，无霉变、无虫害、无杂质

昨天，特意到网上买了点脱水蔬菜。叶云想说，在以往吃泡面的过程中，感觉脱水蔬菜的味道都挺好的，每次基本都会吃完，总感觉不太够吃，这也许就是一种物以稀为贵的常见现象吧。叶云认为，脱水蔬菜的优点，其实是挺多的，可以应用的范围也很广，主要分以下三点说说

3月8日，记者获悉，今年第一季度，宁夏检验检疫局共检验出口脱水蔬菜124批、1331.65吨，货值498.3万美元，同比分别增长47.62%、43.03%和46.67%。这是继去年脱水蔬菜出口量高速增长后的又一轮较高幅度增长。 今年以来，宁夏检验检疫局通过分析脱水蔬菜出口市场构成、进口国对农残要求，结合企业管理、产品质量及诚信情况，梳理当前监管工作中存在的问题，深化管检分离的监管模式改革，进一步优化脱水蔬菜检验检疫流程，除法律法规、标准及规范性文件有明确规定外，减少须提供的出口脱水蔬菜报检材料范围，共精简单据5种