作为卓越品质的象征,香槟几个世纪以来一直代表着法国优雅而闪亮的身份。 与法国高档葡萄酒一样,香槟受到原产地命名控制 (AOC) 的保护,生产标准非常严格,以此保证超卓品质。 法航希望透过顶级佳酿,为您带来难忘体验。
我们长程航班的所有舱等均供应香槟。 我们的侍酒师基于品质标准,为您甄选法国顶级佳酿。 葡萄酒和香槟酒单由 2013 年世界**侍酒师保罗·巴索 (Paolo Basso) 拟定。
保罗·巴索 (Paolo Basso) 有着世界上最灵敏的味觉。 1997 年和 2010 年,他先后当选了瑞士和欧洲的**侍酒师。 2013 年,他又被评为世界**侍酒师。 保罗·巴索曾供职于许多知名美食指南推荐的餐厅, 因此在珍稀葡萄酒领域积累了丰富的经验,并历经多年成为公认的专家。 作为多家连锁酒店的顾问和国际品酒比赛的评委,保罗·巴索致力于传授所知,在瑞士 Changins 葡萄酒学校和法国波尔多国际侍酒师学校任教。
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