肉丸

肉丸糊辣汤，是西安本地名吃，它不同于河南的糊辣汤，其制作原料主要有牛肉、土豆、莲花白等。肉丸胡辣汤源自西安，里有浑圆的牛肉丸子，切成块状 的土豆、莲花白、胡萝卜、菜花、芹菜等。先用牛羊骨熬汤，下牛肉丸，烩菜，最后勾芡而成

切碎的鸡肉可以用其他任何鸡肉代替。您可以将肉丸坯存放在冰箱中。然后将其取出，除霜并煮熟

梅州肉丸做法，肉丸培训，正宗手工肉丸技术培训， 报名电话：400806-3323客家肉丸用爆炒、煮汤、打火锅都可以. 肉丸原本是宁德蕉城人民在过年时候必吃的一种食物，地位相当于北方的饺子。后来由于改革开放的春风，就像饺子馆遍地都是一样，肉丸摊子也是大街小巷处处可见。 随着外出务工和外出学习等人口流动量的逐年加大，由于宁德蕉城没有什么其它的特色小吃，因此肉丸成了人们思念家乡的一种方式

肉丸，它肉质爽脆鲜嫩可口，健康美味，营养丰富，还具有补血益气、健脾养胃、强身健体等多重功效，故而在市场上备受男女老少的喜爱。 随着社会的不断进步，肉丸的制作也开始由纯手工向机器化方向转变。不少精明的投资者都想购置一些肉丸机，开个特色小吃店

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