许先生任中厨数十年，厨艺彪炳，人称跨世纪厨神。对承传中国文化艺术之一的中厨艺术不遗余力，退休后更继续将这份热诚投放于慈善服务，推广中厨艺术，回馈社会。许先生 为“许善”主理“慈善私房宴”，以答谢支持“许善”的善长人翁。并举办不同慈善中菜班，继续推广及传承中厨艺术。
梁律师为香港执业律师，多年来不断参加各类型慈善工作；常为市民大众提供免费法律知识；以免误堕法网。曾为香港律师会举办的法律周主席，带领一班义务律师举行一系列慈善法律活动。梁律师醉心于各类型中华文化艺术 (包括: 中国剪纸及中厨艺术)，望能透过加强大众对国家非遗的认知及欣赏；从而提升大众对自己身份认同及对国家的归属感。梁律师亦希望透过“许善”这个平台，把善心朋友团结，携手在社会发放正能量。
吕律师为香港执业律师。他的慈善之旅从大学年代已经展开。就读香港大学时，吕律师曾担任香港大学扶轮青年服务团的主席，该服务团每年均会举办各类型的慈善活动。毕业后，吕律师仍继续参与不同机构举办慈善活动。吕律师希望透过“许善”这个平台，宣扬 “非物质文化遗产”同时，为小朋友（特别基层家庭小孩）的童年带多一点快乐及人间温暖。
梁女士为香港及英国执业会计师， 二十多年来即使公事私事繁忙，从未间断参与和举办各类型义务工作。在梁女士带领下其公司成功建立慈善工作委员会，并定期举办各类型捐赠及慈善活动。多年来亦积极参与各项童军活动，与小朋友打成一片。梁女士运用工余时间，成功学习多项中国“非物质文化遗产”，望能为“许善”举行各项“非遗”工作坊；为“非遗”在香港的传承出一分力。