港九罐头洋酒伙食行商会成立于1941年，2008年改组注册成为有限公司，转瞬至今已经有七十多年。本商会的宗旨素来以维护罐头洋酒伙食行同业会员的利益为基础， 作为政府与业界沟通的桥梁，促进同业间的互动合作，为会员和业界提供忠诚的服务。
商会秉承爱国爱港的宗旨，支持香港特别行政区政府依法施政，致力推动香港的社会安定和经济繁荣。
我们罐头洋酒伙食行业界会员面对商铺昂贵、租金飙升、人手短缺和工资上调等因素，导致经营成本不断上涨；另外，自由行旅客减少和最低工资、标准工时、取消强积金对冲等劳工议题， 令业界会员的经营感到百上加斤。本商会的会董们需要精诚合作、团结会员，在各大洋行和同业友好的帮助和支持下， 带领业界与政府部门沟通，使食品业界顺着潮流转变而化危为机。”民以食为天” 我们业界会员所经营的食品业务关系民生所需， 肩负一定的社会责任， 我们业界的稳定发展， 将为香港的经济繁荣作出贡献。
本商会根据香港税务条例第88条， 成立的政府认可免税慈善机构 － 罐头洋酒商会(慈善基金) 有限公司，在过去两年亦不断积极运作。本商会透过上述慈善基金的名义，承担了更多慈善服务的责任，付出了不少慈善捐献。多年举办的奖学金计划，我们业界和商号会员的子弟， 累计已经超过五佰人次得到鼓励和嘉奖。