远洋捕捞，活体急速冷冻，保持最新鲜的状态，吃海味的优质首选！
如何从肉眼分辨中卷好坏，从外观体色光滑完整，还有弹性度佳。
将扁鱼撕成丝，再下锅爆香料理，是炒菜或者做汤底， 不能缺少的一味。保存方式：冷冻保存赏味期限：一年介绍：台湾渔船捕捞， 选用顶级的“扁鱼“制作，低温烘烤成半成品， 再接受几天的阳光洗礼， 散发出天然的鱼香。..
赏味期限：六个月保存方式：冷冻保存包装方式：真空包装重 量：300克 ± 10克用清水略为冲洗，即可料理，可以煮汤或清蒸，或裹粉油炸’；或鱼皮川烫后沾点芥末酱油是内行人的吃法。 凤梨豆鼓、虱目鱼粥、鱼米粉、甘味（荫瓜）清蒸、三杯皆可口美味。台湾水产品生产追溯条码(QR Code)..