卷心菜

【卷心菜怎么吃最健康 卷心菜的营养价值及功效与作用】包菜也叫椰菜其实也即是卷心菜、圆白菜、包心菜。卷心菜的营养价值有哪些?卷心菜因有许多药用功效而备受推崇希腊人和罗马人将它视为万能药卷心菜也就是很多人眼中的甘蓝别看是不起眼的蔬菜其实还是很不错的蔬菜。因为卷心菜的味道特别好，有很多人都喜欢吃卷心菜，但是大部分人都不不知道卷心菜的营养价值，其实卷心菜的营养价值也是非常丰富的

卷心菜别称：结球甘蓝，洋白菜，圆白菜，高丽菜，包菜，包心菜，莲花菜。 卷心菜中含有大量人体必需营养素，如多种氨基酸、胡萝卜素等，其维生素C含量尤多，比橘子的含量多1倍，比西瓜多20倍，这些营养素都具有提高人体免疫功能的作用。能促进胃、十二指肠溃疡的愈合，新鲜菜汁对胃病有治疗作用