聚糖

酸性木聚糖酶能够在酸性环境下将木聚糖降解为还原性寡糖和单糖，进一步与35-二硝基水杨酸反应生成棕红色氨基化合物，产物在540 nm处具有特征吸收峰，通过吸光值变化即可表征酸性木聚糖酶的活性。 可见分光光度计/1?mL玻璃比色皿(d=10?mm) 产品描述 木聚糖酶（ACX）又称戊聚糖酶或半纤维素酶，多存在于耐酸真菌、细菌和部分霉菌中，可催化 木聚糖水解，作为细胞壁以及 β-葡聚糖的分解酶，能够明显降低原料的粘度，促进有效物质的释放， 以及降低饲料中的非淀粉多糖，促进营养物质的吸收利用，在酿造和饲料等领域具有广泛应用。 酸性木聚糖酶能够在酸性环境下将木聚糖降解为还原性寡糖和单糖，进一步与 35-二硝基水杨酸 发生氧化还原反应，生成棕红色氨基化合物，产物在 540 nm 处具有特征吸收峰，通过吸光值的变化 即可表征酸性木聚糖酶的活性

木聚糖酶（食品级） 木聚糖酶是采用液体深层发酵、超滤及喷雾干燥等工艺制得，用于啤酒酿造，可以有效分解麦芽汁中的木聚糖和戊聚糖，降低麦芽汁中的粘度，改善其过滤性能，防止非碳水化合物混浊的产生。 食品工业：用于面粉加工、改良以生产专用粉，也可用于终端改善烘焙及蒸煮制品的质量。为获得效果，建议和а-淀粉酶、脂肪酶或者葡萄糖氧化酶配合使用

哈贝高左旋肉碱几丁聚糖胶囊以几丁聚糖为主要成分，阻断人体对脂类物质的消化与吸收，降低血浆中总胆固醇和低密度脂蛋白浓度，升高高密度脂蛋白浓度，具有控制体重和调节血脂的功能；辅以左旋肉碱，加速体内脂肪的氧化分解，剔除人体多余的脂肪，二者互补充，合理配伍，有效防止和控制多余脂肪的吸收和积累，起到减肥、调节血脂的保健功能。 服用哈贝高左旋肉碱几丁聚糖胶囊时应同时喝足250毫升的水，几丁聚糖在胃部吸收水分后，体积扩大3-5倍进为入肠道，包裹脂类物质随大便排出，从而阻断皮下脂肪的来源，而皮下脂肪分解后进入血液循环，消耗脂肪，提供热量，供人体工作的需要，达到减肥的作用。在喝足250毫升水的前提下，大便量在3天内会比未服用本品时增加1倍以上，且颜色深，也表明本品对该消费者作用明显

木聚糖的结构是一种多聚五碳糖，由β-D-14木糖苷键连接起来，并带有多种取代基。木聚糖部分降解可形成低聚木糖，降解则得到五碳单糖：木糖、阿魏糖、阿拉伯糖等，其中以木糖为主。 温度：温度范围：30-75℃，Z适温度为：35-50℃

半纤维素主要由木聚糖和甘露聚糖组成，是饲料中的关键抗营养因子，可阻碍营养成分消化，降低动物生长性能。 半纤维素酶为复合酶系，主要包括木聚糖酶和甘露聚糖酶，其功能是降解半纤维素。 产品性状：浅白色至淡黄褐色半透明块状，或为白色至橙棕色粒状或粉末