在澳洲爆红，而且绝无色素的蓝色 Latte，到底靠什么可以令人蜂拥而至？
有色素，食物想变什么颜色也不是新闻，红的蓝的，捧著拍照已经乐透半边天，但如果用全天然植物调色，而且打着全素、健康的旗号，便是趣闻了！最近在澳洲有一种新饮料掀起热潮，它的名字是 Smurf Latte，由素食早餐店 Matcha Mylkbar 新研发，Matcha Mylkbar 在墨尔本非常有名，Instagram 的 Followers 达 3.7 万，上星期突然在 Instagram 上贴出一杯蓝色的 Latte，并叫大家留言猜猜用什么成分，后来公开后令人惊讶，因为全采用健康素材！