台南，拥有得天独厚的天然地理与人文环境，好山好水，孕育出台南富饶的农渔产品，而历史人文条件与背景，更造就出独一无二的美食文化，激荡出无限创意，台南人以用心的态度，古法的坚持，手作的精神，一步一脚印打造出令人惊艳的创意设计，以及无与伦比的美食诗篇。为推展大台南观光产业，行销台南特色物产，台南市政府观光旅游局制作“2014台南美食伴手礼型录”，将搜罗台南37区各区的特色物产。品项共267店家，计607品项，并划分为9大类，包含：1.凤梨酥专区，2观光工厂专区，3.农会专区，4.农渔特产，5.美食小吃类，6.面食酱料类，7.糕点零食类，8.咖啡饮品类，9.生活及文创类等。分门别类完整呈现台南美食伴手礼资讯，将台南市各区的特色物产行销到全国，成为国内外旅客购物及赠礼之首选，进一步让全国聚焦台南，吸引更多的人潮来台南观光、消费，带动大台南观光相关产业成长，成就观光产业带动在地经