1、负责乳品实验室的筹建及运转工作,按照实验室质量管理体系的要求保证实验室的正常运转,跟进检测项目;
2、负责设备维护,使用维护和提供实验设备使用技术指导、沟通答疑、培训等工作;
3、实验室管理制度的制定和完善,负责实验室设备的日常维护和正常使用;
4、负责实验室办公区的行政类工作和实验室参观接待;
1、大专及以上学历,食品科学/食品微生物相关或有从事相关工作经验的理工科专业;
2、专业知识能涵盖乳品及食品相关领域,熟悉实验室相关专业知识,工作流程和相关质量控制要求;
3、熟练掌握微生物检测,理化检测,重金属检测等相关工作,熟悉乳制品测试方面相关法律法规及测试标准;
4、具备良好的计划能力、组织能力、学习能力、沟通能力。