红葡萄酒:酒色分为深红鲜红宝石红等用葡萄果实或葡萄汁经过发酵酿制而成的酒精饮料。在水果中由于葡萄的葡萄糖含量较高贮存一段时间就会发出酒味因此常常以葡萄酿酒。葡萄酒是目前世界上产量最大、普及最广的单糖酿造酒。红葡萄酒由于色泽喜庆更是人们喜欢的葡萄酒之一。
葡萄酒是一种高级饮料它里面具有很丰富的营养。葡萄酒如果喝酒得当那么就能很直接的对人体神经系统产生作用能提高肌肉的张度。而且葡萄酒中会含有很多能被人体直接吸收的成分如:氨基酸、矿物质、维生素等等那么就能对人体的生理机能得到很好的维持和调节。葡萄酒尤其对身体虚弱的人、以及失眠拥有睡眠障碍的人还有老人的效果更为显着。所以葡萄酒可以说是一种很美味的滋补品。
1、红酒可增进食欲 葡萄酒鲜艳的颜色清澈透明的体态使人赏心悦目;倒入杯中果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中有利于身心健康。
2、红酒对对女士来说还可以起养颜美容作用。它通过促进新陈代谢、清除氧自由基、营养皮肤组织使女士们的皮肤更娇嫩更具生命活力更显现出光彩照人的风采。对男士而言红葡萄酒可以活血化瘀祛除疲劳放松身心帮助激活免疫神经网络起到减缓生殖系统衰老的作用。
3、红酒有助消化的作用 葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中单宁物质可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩调整结肠的功能对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量较高具利尿作用防止便秘肾结石。
年代老的酒瓶底一定有木屑即使三五年有的也有木屑。因此倒酒时要小心除了不可晃动酒瓶倒到最后还要留一点在瓶的肩部把酒瓶整个倒翻过来试图倒尽最后一滴酒是不正确的。
一般没有特殊副作用。忌与海鲜为伍忌有醋相伴忌浓香辛辣食品。