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养生坊 | 元宵吃出健康兼预防感冒　与你分享“草莓水晶肉”

春回大地花千树，元宵佳节万灯明。

春回大地花千树，元宵佳节万灯明。红红火火的新年，正好是草莓当造季节，草莓又叫草莓，是大受欢迎的水果，它的养生元素来自当中含有的维生素B1、B2、维生素C、钾、钙、镁、铁、叶酸，6至7粒的草莓就能提供人体一天所需的维生素C。维生素C具有美肌作用，此际春寒料峭的日子多吸收维生素C更可预防感冒。滚元宵，吃春卷是元宵佳节的传统食品，今期以草莓来配合做出养生元宵菜式“草莓水晶肉”，共度佳节。