花生油是锌含量高的食用油，还含有钙、钾、铁、镁、硒等人体所需的微量元素。此外，花生油自身的香味是中国饮食文化中色香味中不可或缺的元素。本品原料选自美国的优质的花生仁，采用先进的物理压榨工艺进行低温压榨，提供不含单一饱和脂肪酸的过敏源，是高温烹饪、烘焙和煎炒上佳的餐桌用油。

American Vegetable Oils Inc.美国植物油有限公司（以下简称AVO）是一家美国领先的有机和非转基因食品公司，在美国中部和西部设有生产工厂。自创立以来，长期致力为业界（零售商、餐饮连锁店、食品服务分销商）提供最优质的液体调味品、食用油和配料，业务涉及食品服务、零售业多个领域。