芒果是一种多汁的石果,属于印度曼吉费拉家族,是一个庞大的家庭,包括丰富的热带水果,如秘鲁胡椒、腰果等。 越南年,这种水果在全国各地种植了46个以上的优质品种,深受世界各国进口产品青睐。
100克芒果含有60卡路里、0.82克蛋白质、1.6克纤维、36.4毫克维生素C、0.9毫克维生素E、1毫克钠、168毫克钾、0.027毫克锰和0.16克铁、0.09毫克锌。 因此,它不仅美味,而且有伟大的成分,有利于人类的健康。 根据一些实验,这种植物中的多酚抗氧化化合物可以提供预防乳腺癌和结肠癌的保护。 此外,它构成大量的铜,红血球的生产和控制血液中的同型半胱氨酸水准的一个必不可多的因素。 此外,芒果中的维生素A和叶黄素有助于保护眼睛免受高能光波(如阳光紫外线)的照射。
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