物价涨涨涨，国际油价涨翻天，不只连带影响国内连锁企业，就连大家喜欢的街边小吃也跟着喊涨，就有传统市场的小笼包业者，从3月1日开始，调涨5元，另外台东一间经营25年的黑轮摊，同样不堪成本压力，老板几经思考后，无奈决定调涨“1元”。
米肠和香肠在烤架上滋滋作响，摊车上的关东煮不断冒出白烟，让不少客人，闻香而来。
客人买了11样，百元有找，觉得便宜吗，不！这还是调涨后价格，看看价目表上，黑轮、米血、贡丸和鱼板，都已经用黑笔改成8元，实在是因为进货涨价，老板不得已只好涨个“1元”。
黑轮摊老板黄金泉指出，“酱油膏涨价竹叉子也涨碗也涨，每样都涨啊黑轮也涨，我们就意思调整一下，大家都吃到有感情了，大家都能接受这样就好。”
台东这间经营20多年的黑轮摊，从开业到现在，涨过两次价，15年前涨2元，最近又涨了1元，老板无奈，对客人深感抱歉，但客人觉得很合理。
用餐民众认为，“合情合理啊现在物价都涨了因为疫情，（所以老板很佛心只涨1元）对对对。油价飙高，万物齐涨，平民小吃也难以抵挡。
小吃摊业者表示，“涨也不对，不涨也不对，涨了怕没人，不涨的话自己又没利润，我们一年没有涨价了，所以我们是真的涨到不行了，食材成本提高我们不得已才涨价的。”
不管是黑轮或是小笼包，对消费者来说，适度的调涨可以接受，一起挺过这波涨价潮，才能让好味道传下去。