酒色是亮丽的红宝石色，香气典雅，带有明显深色水果、胡椒的香气，口感圆滑，带出深色水果、无花果及成熟的黑莓风味，尾韵中带有细致的木质调性及香料气息，单宁丰厚细致，酸度平衡，整体感觉是饱满优雅的。

酒厂创建于1868年，位于西南区中Froton小产区，长年来投入于维护葡萄园、水质、土壤甚至于工作人员健康的永续环保，完全不使用除草剂，近年更得到法国官方HVE的环保认证，致力于发展优质葡萄酒。

葡萄园位于Toulouse入口处的塔恩河旧梯田上，砂质壤土及粘土为葡萄园带来很好的保温性，大多葡萄藤面对着Autan风的吹拂，降低病虫害的侵扰，也大幅减少药剂的使用，而一年超过2000小时的日照，夜晚却是相对凉爽，雨量虽然不多却很规律，为葡萄的成长带来优质理想的风土环境。

HVE是法国官方最高等级及规范最为严格的环保认证，以永续发展为目标，要取得认证，葡萄园在生物多样性、农药及除草剂的减量使用及生产过程中纳入环保措施等，都必须有一定的作为。