民以食为天，继上次的“中环日常1：圆动力”展览后，大馆是次请来插画师王梓妃推出“中环日常”第二弹“日安时刻”，跟大家细说中环人工作以外的生活故事，从当中不同的众生食相，拼出属于中环人的“食晏”文化。
时针指向十二之时，中环会开始陆续出现一群“放饭的羊群”，“例（餐）A，冻奶茶”，埋位入座后就要即时点餐，然后自发打开早已成功下载的影片，大部分白领都要在短短的一小时内，解决午餐烦恼，重复一星期五日，天天如是。
在揾食甚艰难的60年代，不少香港的打工仔难负担午膳开支，而兴起雇主包办员工膳食，即是俗称“包伙食／福食”的文化，到今天就变成公司供给员工的福利伙食，甚至有公司提供酒店自助餐，让一班员工能在百忙中享用，慰藉员工这一年的辛劳。