时间：2018年12月11日 14:30　稿件来源：香港《商报》

香港新闻网12月11日电 据香港《商报》报道，香港立法会政府账目委员会昨就审计报告中食物安全中心管理工作有多项不足，进行公开聆讯。食物及卫生局局长陈肇始表示，大致上认同审计报告提出食安中心需要改善的地方，已责成相关部门跟进。食环署署长刘利群亦指，已引入新工作指引，要求从抽样到送至化验所不可以超过14个工作日。

陈肇始承认食安中心有不足，已责成食环署署长严肃及积极跟进，并针对食安中心日常运作提出具体改善措施，当局会按需要提供资源上的支援。

对于审计报告提到食安中心在沟通、监察、员工培训等方面不足之处，刘利群回应部分环节已落实改善措施。她谈到，过去1年因应《公众卫生及市政条例》作出511宗检控，《食物安全条例》就有9宗，仍在统计定罪率。至于过去1年因应投诉作出的检控有209宗，其中124宗被定罪，处罚200元到2万元不等。