本系数位老师获香港电台邀请，于1996年起主持《中文一分钟》。《中文一分钟》在1996年9月开始播放，由香港电台电视部制作。节目以不同主题和深入浅出的手法，介绍中国语文的文字、文学及文化，旨在加深观众对中国语文及文化的认识。此外，《中文一分钟》每日都在电视和电台播放，更刊登在报章上，深受观众爱戴。

1998年，《中文一分钟》分别辑录成书籍和 VCD（由语文基金赞助）。《中文一分钟》一书分成四册，由中华书局出版。此书由本系陈永明教授、其他资深大学教授及讲师所著，依据香港学生和一般人的需要而编写，期望读者可以用最短的时间来学习中文。VCD 则由节目的其中二十集《周末重温》辑录而成，供观众参考。