徐昙烨，女，汉族，1987年8月出生，讲师，2010年7月毕业于锦州医学院药学专业，2010年9月至2015年12月就读于沈阳药科大学生药学专业，获理学博士学位，2016年7月至2017年11月于郑州大学第一附属医院工作，2017年12月至今在大连海洋大学食品科学与工程学院工作。主要从事水产品保活保鲜与品质调控研究，生物活性物质的提取分离评价等。发表文章20余篇，其中以第一或通讯作者发表SCI文章4篇。
（1）辽宁省教育厅青年科技人才“育苗”项目，太平洋牡蛎活品货架期代谢机制， 3万元，在研，主持。
（2）国家“蓝色粮仓科技创新”重点专项，鲜活水产品贮运过程中品质变化的分子机制和菌群变化规律，101万元，在研，参与。
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