自在轩共有17名员工，当中有14名员工为弱能人士和精神病康复者。它的设立旨在为弱势社群提供就业机会，让他们能融入社会、自力更生，提升自信心。该餐厅更可以配合员工需要，设定弹性上班时间。

自在轩促进社会共融，成功达到社会目的，营运却较一般餐厅困难，东华三院赛马会复康中心副院长翁文智表示，由于不是连锁餐厅，自在轩入货成本会比较贵；加上要协助弱能人士和精神病康复者，餐厅需另雇社工跟进，成本因而增加。此外，自在轩设于市政大厦5楼，餐厅宣传不足，人流亦较少。

已届中年的黄基腾是其中一名员工，有基本工作能力，与妻儿依靠综援生活。由于欠缺自身认同感、社会认同，经常闷在家中、少与他人接触。自从他获社工转介到自在轩做水吧后，重拾自信，与人沟通的能力得到提升，性格开朗起来，每天与家人分享工作点滴，家庭关系变得更密切，学会自力更生，不用再依靠综援生活。