【#营养食品】原来橙不只含丰富维他命C
橙是丰富的维他命C来源，每个食用分量含有约95.8mg 维他命C，是每人每日所需摄取份160%。充足的维他命C可以增强免疫力，令细胞保持健康，不过橙了丰富维他命C外，原来还有4大好处！
橙含有的黄酮类化合物(Flavonoids)及橙皮苷(Hesperidin)能有益心脏，每天饮用橙汁持续4个星期，更有抗凝血的作用，有效降血压。此外，橙亦含有丰富纤维，能降低血液中的胆固醇水平。
橙内的柠檬酸会与尿液中和钙结合，使尿液中的钙离子浓度降低，从而减低患肾结石的风险。
橙含有丰富的有机酸，如维他命C及柠檬酸，能帮助身体吸收铁质。其实贫血是血液中的红血球或血红蛋白不足所致，而铁质的主要功能是制造血红素，血红素是构成红血球的重要物质，所以吃橙能够帮助预防贫血。
橙含有多种抗氧化物，例如橙皮甙、花青素、β-隐黄质及茄红素，而摄取充足的抗氧化物能够保持体内细胞的健康，达至延缓衰老及预防疾病的效果。
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