此药膳水具清热润肺、化痰止咳之效。不但清润可口，亦可作为预防肺热咳嗽及咽炎、气管炎之用，全家可饮。

龙利叶-常饮可健肺滋润，清肺热及化痰止咳，对痰多、口干及喉咙痛亦有帮助。

枇杷叶-又名巴叶，含皂素，能纾缓慢性气管炎症状，有清肺止咳，和胃，止渴的功效，入药需去枇杷叶上的绒毛。

无花果-含较高果糖、果酸、蛋白质、维他命，具补气血、健脾润肠、祛风湿等功效。

苹果-有生津润肺、除烦解酒、解暑、开胃消食、助消化之功效，更有治便秘、降血压、解除疲劳及补血的效用。

先清洗枇杷叶乾和龙脷叶干，之后浸半小时，无花果开半，南北杏清洗，苹果雪梨祛皮切件备用，先㷛枇杷叶干、龙脷叶干、南北杏和无花果半小时，之后才放苹果和雪梨再㷛半小时便可。