美浓为一富有特色的乡镇，除了客家文化、美食，还保留传统手艺－油纸伞，近几年更有手拉坯窑业的诞生，于是广华兴纸伞厂负责人曾启华先生，为结合这些特色与介绍美浓的人文地理、生活习俗及丰富的旅游内容，让大家对美浓镇有所认识，便结合镇上各产业精英创立了－美浓民俗村，进而与高雄农场的住宿、蝴蝶农场的生态教学，连成一条知性之旅，使美浓成为富教育、知性、有深度的文化旅游重镇
客家美食闻名美浓板条，保存了传统的制作古法，板条QQ有劲且口感佳，几乎十步一家，都可以看见粄条的招牌，还有猪脚，入口即化，不油不腻与一般卤猪脚大不相同。冬瓜封、福菜、野莲等等、每样小吃都可是美浓招牌菜，来到美浓不点些人间美味，可说白来一趟喔！