品佳菊花茶，米厝在附近用餐时，总是习惯先绕过来这买杯菊花茶，这次在一旁的阿鲁香肠熟肉用餐时，才想到这间古早味凉水店还没介绍过，便拿起一旁的相机，按下快门，留下几张简单的画面，米厝心里的古早味凉水店，店家大部分不会用冰块，都用冷水降温后，再放进冰箱中冷藏，除了少部分店家的红茶有时会加点小碎冰除外。
第一次听到布莱恩红茶，是在2、3年前和朋友在讨论红茶，她说喝过一杯红茶很好喝而且店名很特别，又只卖红茶跟奶茶而已，这令米厝听来十分的高兴又感兴趣，因为女王爱喝茶加上台南又有出现好东西了，但却又给了个震撼弹，因为那杯好喝的红茶，是朋友的爱心，所以她不知道在那买的。直到某次，与朋友在海安路上吃饭时，她提出要买饮料，殊不知，她要买的饮料就是我魂牵梦萦，心里一直想找的红茶专卖店‘布莱恩’，而且一试成主顾，只要有到附近吃饭就一定会买上一杯。