相信春节期间,孩子们比大人更期待。年夜饭上自然少不了大鱼大肉,但孩子们也不会吃太多大鱼大肉。今天就教大家3种非常简单实用的甜菜,家里的小朋友看到都可以抢着吃。废话不多说,接下来直接上干货。

1、玉米加松子。

松子玉米是一种非常简单的甜菜。我们可以把超市买的新鲜玉米或者玉米罐头晒干,控制水分,然后切一点,胡萝卜,黄瓜,再准备一些松子。如果没有,可以准备一些葡萄干,然后锅里的水烧开,把胡萝卜、黄瓜和玉米粒焯水一分钟后倒掉,然后在锅里加1勺糖,然后将玉米粒、黄瓜丁放入锅中,小火翻炒至糖溶化,勾入少许水淀粉。可以出锅了,然后撒上少许松子和葡萄干。

2.三种水果蜜汁。

三果蜜汁这道菜也很简单,实用又美观。这道菜放在年夜饭上绝对不掉面。新鲜核桃仁、玉米粒和蒸熟的黑米在锅中煮一分钟后倒出。然后在锅中加入一勺白糖和少许食用油,然后将这三种原料放入锅中翻炒均匀,就可以出锅了。看到桌上这个漂亮的甜菜后,一定要让家里的孩子拿勺子抢着吃。

3.玻璃苹果。

最后一道菜当然是压轴菜了。釉面苹果盘不仅造型美观,外酥内脆,还保留了苹果原有的香甜。将苹果洗净,切成小块,放入空碗中,加入一勺生粉,一勺面粉。一勺食用油,一勺泡打粉,一勺吉士粉,然后搅拌均匀,先把苹果拍上一层淀粉,然后裹上一层面糊,炸至金黄即可酥脆,倒出控油,然后将糖放入锅中,煮至金黄色,关火,将苹果和炒好的白芝麻放入锅中搅拌均匀,然后倒入铁板抹油,自然晾凉即可食用。只想说,吃过这道菜的北方朋友就知道好不好吃了。你可以在家里试试。

好了,相信看完这篇文章,你一定知道好看又简单又实用的过年甜菜有哪些了?这三道菜不管是哪一道上桌,都绝对不会丢人,尤其是小朋友和女士们都喜欢吃这三道菜。

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