一、以下是红叶甜菜生长周期的一些主要阶段：

1. 发芽期

种子发芽到幼苗出土，大约需要5～10天时间，这个时期需要保持适宜的土壤湿度和光照条件，以促进根系和茎叶的生长。

2. 生长期

幼苗生长壮大，形成基部叶子，逐渐长出嫩茎，这个时期需要加强适量施肥，并保持足够的水分和光照。

3. 营养期

茎叶生长到一定高度，开始进入营养生长期，这个时期需要适当加大氮肥用量，促进植株的生长和营养成分积累。

4. 成熟期

茎叶生长到一定高度、宽度和质量，进入成熟期，这个时期需要适量减少施肥，增强钾肥和磷肥的施用，促进植株的果实和色泽发育。

5. 採收期

红叶甜菜生长周期末期，进入采收期，也是最后一个生长阶段。在采收期前需要适量浇水，以增加植株的含水量，最后将红叶甜菜挖掉或割下即可。

二、红叶甜菜生长的气候条件

红叶甜菜喜欢较为凉爽、湿润的生长环境，比较适宜在气温较低的春季和秋季种植。一般来说，红叶甜菜的理想生长气温范围为15℃～25℃，较为适宜的温度为18℃～20℃。

红叶甜菜还需要在全年充足的水分，平均空气相对湿度在60%以上，适量施肥等条件下才能正常生长。在种植红叶甜菜时，需要结合具体情况进行调整。