嫁接的水果是转基因吗？不同的水果嫁接是不是转基因 - 新农科技

现在有一种说法，嫁接的水果更好吃，是不是转基因了？这个实际上是理解偏了哈。

果树来结出来的果子，那么果树，如果你去种下一粒种子，让它长，那么它的生育期会很长，得长很多年长身体，然后长得成熟了，才开始开花结果。

那么这个周期长的话，投入产出比很不合适的，那么农业技术人员就发明了一种嫁接的方法，小树苗上，如果我嫁接了，已经成年的开始结果的那个树的树枝，嫁接成功了之后，第二年这棵小树就可以结果了。

那么这个提高了生产率，另外一种呢，就是老果园改造，那么我就把新引进的这个好吃的品种嫁接到我原来这个不好吃的品种上，嫁接什么结出来的就是什么，大家误认为是嫁接了的品，水果更好吃，其实不是。

如果你嫁接了一个又酸又涩，很难吃的苹果，结出来的照样不好吃。

这个都是农业技术上的改进，除了果树之外，部分瓜也需要嫁接，比如说我们吃的西瓜，有一部分是嫁接在南瓜秧上了，南瓜的根系非常发达，它能吸收土壤里的营养，吸收的多，提供的就多，那么结出来的西瓜更好吃，没有南瓜味儿。

但那个嫁接的话，真是需要心灵手巧。在农村种瓜好的人是叫瓜把式，它嫁接一个活一个，我们去做，可能技术都知道，嫁接一个死一个，被嫁接的那个数叫砧木，那么有些树种长得慢的那个，因为有这个真木嘛，它就会长得很快，那么也提高生产率。

举一个最简单的例子，我们现在大家都喜欢养月季花，北京的月季很漂亮，如果你要是直接拿月季扦插，那么成活率低，而且长得慢。

实际上你到花卉市场买到的很漂亮的月季都是嫁接过的，是嫁接在起。蔷薇上的蔷薇的花儿没有月季好看，但是它的根系很发达，那么这个一嫁接等于是把他父母的优点都结合起来了哈。

嫁接过的月季长得很好，很健康，开的花很多，这也是嫁接的一个一个很重要的一个贡献。