世界上最高的甘蔗，不但表皮呈白色，里面的果肉也是米白色的！
到了冬天，有很多地方的人都会吃甘蔗，有些地方在立冬的时候还有吃甘蔗的传统。有些地方还会把甘蔗烤着吃，这样的甘蔗吃起来更甜，而且天气很冷，吃到热乎乎的甘蔗也比较舒服，不会觉得冷。在市面上比较常见的甘蔗基本上都是黑皮的，也有一些绿皮的甘蔗，但是白色的甘蔗你有见过吗。这种甘蔗的颜色发白，它最长能长到7、8米，是世界上最高的甘蔗。
这种甘蔗叫做白玉甘蔗，和常见的甘蔗相比，它的颜色更浅，颜色比较白。白玉甘蔗每一节都比较长，和黑皮甘蔗相比，它就像是个小巨人一样。白玉甘蔗是广西的传统地方农产品，它是一种比较独特的果蔗品种，种植方式也与众不同，这种种植的方式是广西木格镇特有的。白玉甘蔗是一种集天然、营养、健康、清凉于一体的绿色珍稀水果型甘蔗。
白玉蔗是采用独特的传统种植工艺种出来的，这种方法叫做扎束种植，农民会把八棵白玉蔗苗种在同一个土穴里面，等它们长到一米的时候，再用它的叶片把甘蔗从下方一直扎到上方，让它们成捆长在一起，并用木桩、竹竿等进行支撑和固定。在这样的生长环境下，甘蔗处于阴暗的状态下，蔗皮显得特别**，长出来的甘蔗特别鲜美甜脆。
这种白玉蔗的特殊种植方式，如同给甘蔗包裹上了一层天然的保鲜膜，在寒冷的霜冻天气中能够保护甘蔗，而且味道也会变得特别的鲜甜。白玉甘蔗的糖分很高，主要有蔗糖、果糖、葡萄糖三种糖分，这些糖分比较容易被人体吸收利用，而且它还含有很多的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素，食用过后对身体健康很有好处。
甘蔗中铁的含量特别多，居于所有水果之首，因此甘蔗也有“补血果”的美称，特别适合秋冬季节食用。多吃些甘蔗，可以起到补血的作用，女性同胞更要多吃一些。白玉蔗多吃清凉不上火，蔗皮也比较软，没有黑皮或是黄皮甘蔗那么硬，它的果肉色泽诱人，而且皮能够轻易撕开，肉质清脆多汁，颜色米白，看起来十分诱人。这种白玉甘蔗属于顶级甘蔗，味道和口感都是**的，不知道你有没有吃过呢？返回搜狐，查看更多
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