前一段时间接诊了一位比较年轻的女性患者，患者盲目的跟风减肥，在工作过程中出现了全身乏力、头晕的症状，自己不知道是怎么回事，所以下班后立刻来到了医院。这名患者一进到诊室，我发现她的面色比较苍白，根据我对她的病史询问、体格检查、血常规检查等一系列检查，最终确诊为低血糖。确诊疾病后我叮嘱她平时可以吃些含糖量丰富的食物，比如甘蔗、糖果等，听到这里她疑惑的问我，如果我甘蔗应该怎么正确吃呢？其实甘蔗的吃法也有深奥的秘密，跟随我的脚步一探究竟吧。

1、生食：甘蔗属于比较常见的水果，一般可以将外皮去除后直接啃食，然后咀嚼10~15下将甘蔗吐出。这种方法可以较为直接的为身体补充糖分。

2、煮粥：如果不想生吃，也可以将甘蔗削皮后切成小块，与梗米煮至15~20分钟，这样做有利于保存甘蔗中的营养成分，也可以增加口感。

平时除了需要掌握好正确的吃甘蔗的方式外，也需要注意以下几点：

1、注意适量：吃甘蔗虽然对身体健康有益处，但是不可以过量，以免增加胃肠道负担。建议每天摄入量不宜超过50克，每周食用频率不宜超过5次。

2、选择合适时间：甘蔗尽量避免在空腹状态下食用，以免刺激胃酸分泌，诱发胃肠道不适症状。通常可以选择在餐后30~40分钟的时间段食用，能够减少胃肠道反应。

在这里需要提醒一下大家，不管吃哪种食物，都需要选择正确的吃法，不要过量，也希望大家都能拥有健康的身体、舒适的生活！