红甘蔗和绿甘蔗的功效通常没有区别，因为两者属于同一类食物。

红甘蔗和绿甘蔗都属于日常生活中比较常见的一种食物，两者之间的区别主要在于品种不同，其中所含的营养成分大致相同，主要包含丰富的维生素C、B族维生素、果糖、葡萄糖、氨基酸、膳食纤维、钙元素、铁元素、磷元素等多种营养物质。红甘蔗和绿甘蔗的营养价值都比较高，适当的吃能够很好地补充机体所需的营养，有助于增强体质。而且其中的膳食纤维含量也比较丰富，少量的吃有助于促进胃肠蠕动，对预防和改善便秘有帮助。

无论在吃红甘蔗还是绿甘蔗的时候，都应严格控制摄入量，不可以长期过量食用，以免增加胃肠负担，引起腹痛、腹胀、恶心以及食欲减退等不适症状。另外对于血糖偏高的人群来说，平时应避免吃红甘蔗和绿甘蔗，以免影响血糖控制。