今日辅食：奶香紫薯包。
1. 10 月龄+：紫薯去皮切薄片，放入锅中蒸熟。
2. 蒸熟后取 90 克低筋面粉，先给它压成泥。
3. 称 200 克低筋面粉，加 2 克酵母粉，加 80ml 清水，给它先搅成面絮，再下手揉成面团，不需要揉得太光滑，醒发 20 分钟。
4. 剩余的紫薯加两勺奶粉，适量清水，一起碾压细腻。
5. 取一小块紫薯泥揉成团，放到盘里备用。
6. 醒发好的面团放到揉面垫上揉至光滑，再滚搓成长条，切成等份的小剂子，再擀成面饼。
7. 中间放上紫薯泥给它包起来，稍微整理一下形状，放入锅中醒发至两倍大。
8. 好后的状态像这样轻轻按压能回弹，开锅蒸 15 分钟焖 3 分钟，奶香紫薯包就做好啦。