面仔官香喷喷的车轮饼酥层清晰_馅料_面糊_原料

面仔官车轮饼为宿迁地区的特色食品，主要原料为面粉、白糖、青红丝、生猪板油、冰糖等。这种饼，吃起来香酥脆甜。吃过车轮饼的常说：从未见过比车轮饼更味美的点心，清脆鲜香。制作车轮饼将生猪板油切成丁状，拌入白糖腌透，再与冰糖粒、青红丝等搅拌均匀，作为馅料。将面粉分别和成水油面和油酥面两种，用水油面包裹油酥面，反复揉搓，使其筋道，然后填入馅料、封口，炸制即可。

面仔官香喷喷的车轮饼，酥层清晰，既酥又脆，趁热品尝，口感尤佳。目前，车轮饼有豆沙、芝麻、五仁、紫薯馅等几大品种，任君选择。刚出锅的车轮饼，冒着热气，饼身金黄溜圆，花纹绚丽，煞是好看。轻咬一口，松脆甜香的口感溢满舌尖，一种满足感在心底油然而生！

面仔官车轮饼，车轮饼的制作台是✲✲的，一炉能制作32个。馅和皮都是当天制作完成，刚出炉趁热吃是zui好吃的，馅料很足外皮很薄很脆，但要小心烫哦！车轮饼，车轮饼推荐要趁热吃，其实，热乎乎的一拿到手，香甜的味道就钻进鼻子，做为一个吃货，面仔官老师相信你不会等它放凉就会迫不及待吃掉的。

面仔官车轮饼培训内容：

特色车轮饼培训种类有奶油味车轮饼、香芋味车轮饼、红豆味车轮饼、巧克力味车轮饼、千层饼、杂粮煎饼、香酥千层饼、酱香饼、葱油千层饼、梅干菜扣肉饼、小饼、烧卖、印度飞饼、荆州烧饼、永康肉饼、手抓饼、潮汕绿豆饼、缙云烧饼、特色烧饼、公婆饼、油酥饼、杂粮烤饼、酥饼、渣渣烧饼、油炸卷饼、肉卷烧饼、锅贴、鸡蛋汉堡、驴肉火烧、南瓜饼、鸡蛋灌饼、河南烧饼、牛肉汤油酥饼、馅饼、鸡蛋饼、绿豆糕、油饼母鸡汤、板栗饼、车轮饼、锅边油饼、香酥鸡烧饼、脱馍、泰兴烧饼、香酥芝麻饼等几十种美食制作技术。