在我看来，小时候养成的饮食习惯差不多可以跟我们一生之久啊。我是不论是到了哪里，都会怀念起母亲做的美食。相信大家都听过“一日之计在于晨”这句话吧，由此我们也可以知道早餐的重要性了，营养丰富的早餐可以为我们提供一天所需的能量，其中美味可口的紫薯窝窝头就是很好的选择啊。
紫薯窝窝头这道美食做起来不是很麻烦，在吃的时候，我们搭配些酱香浓郁的桃园建民牛肉耗辣椒，滋味就更加赞了。接下来，我们就简单给大家说一说教你营养好吃的紫薯窝窝头，低脂美味，减肥的朋友们也能放心吃。
美味的紫薯窝窝头
食材：紫薯、桃园建牛肉耗辣椒、面粉、淀粉、白糖
做法：1、先把食材处理好，把紫薯仔细地冲洗干净，去掉外皮等杂质之后，用刀切成块；
2、再把切好的紫薯块放入蒸锅里面，把紫薯蒸熟之后取出来，放凉一下，用勺子压成泥；
3、往盛着紫薯泥的盆里倒入适量的面粉和淀粉，加入一点糖，搅拌均匀；
4、再倒入适量的水，搅拌均匀，和成比较硬的面团，放到一旁醒上一会儿；
5、等到把面团醒好之后，再用手捏成一个个窝头，放入蒸锅里面，蒸制成熟后，取出来，吃的时候搭配着桃园建民牛肉耗辣椒，滋味也是更赞啦；
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