毛山药属于山药的一种，它的形状很有特点，叶为白绿色，卵为圆形，茎蔓生植物，腋间有生块茎，深褐色，椭圆。

而且是雌雄异株，地下的茎块为球棒状，大概长在一米左右，粗细4至6cm左右，味道甜美，口感香脆细腻。

毛山药是一种常见的中药材，也是一种食材，分部地方非常广，一般都生长在野山深处，喜欢向阳温暖的地方，对土壤的要求极高，需要土壤有很强的肥力。

对于人们是很好的药补和食补材料。毛山药的营养价值非常的高，具有淀粉酶。维生素b1等营养物质。具有强筋健体。补肾益精的功效，可以增强骨骼的弹性，同时也可以增加骨密度，让您的骨骼强壮有力，对于骨质疏松者有很好的作用[8u58药材网www.8u58.com]，可以改善您的骨质情况，而且对于一些肾亏遗精或者是夜里小便比较多的肾虚患者，可以起到辅助治疗的作用。

健脾养胃，益肺止咳的。对于一些肠胃功能不好的人，比如胃虚，消化和吸收系统功能紊乱，消化不良的人可以多加饮用。

对于经常咳嗽肺虚者，可以起到很好的滋补肺气，润肺消痰。

而且山药中含有黏液蛋白，对于降血糖有很大的作用。

可以预防心血管疾病，能够阻止血脂在血管壁上沉淀，益智安神，有延年益寿的功效，对于糖尿病患者来说是非常好的食物，可以降血糖，保护血糖值的平衡。对身体有保健作用。