说到木薯，一般的个头也就数斤重，甚至一二十斤。梅江区西阳镇四平村的村民蓝叔今年种出的木薯，却让左邻右舍都惊呆了眼！好家伙，这可是个巨无霸。

蓝叔现场为木薯称重，好家伙，显示为79.5斤。蓝叔告诉记者，这些木薯是用来做薯粉的，一般都是春季种植，到了冬至前后就可以收割。

自己种植木薯已有两年了，以往最大的木薯也就三四十斤左右，从来没有见过这么大，这么长的。蓝叔说，刚挖出来时，以为只有四五十斤，没想到一称竟有近80斤。

种出了这么大个头的木薯，蓝叔用的是啥秘方呢？蓝叔说，这木薯种在菜地旁，没用的菜叶便被随手扔在旁边，可能木薯吸收营养就长得大。

记者在现场看到，最长的一条木薯，它的高度和成年人身高相差无几，测量了一下它最粗壮的部位，周长达到了52厘米。

不过，需要注意的是，木薯含有有毒物质亚麻仁苦苷，如果摄入生的或未煮熟的木薯或喝其汤，都有可能引起中毒。食用木薯前，一定要去皮切片，并放入水里长时间浸泡，再加热煮熟。另外，可别一次食用过量木薯。

最后，蓝叔将这“巨无霸”木薯洗干净，刨皮后放进机器中，通过加工磨成人们日常生活中所食用的薯粉。

正在手机上看新闻的大伙，

不知道有没有被惊到的呢？

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记者：思柳、海峰

百姓摄影师:刘章

责编：叶蔚

编审：祖全

审核：展鸿、婉超、思娇

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