尼日利亚为代表的非洲地区及以泰国为代表的东南亚地区是木薯的主要产地,也是木薯淀粉的主要输出国,当地的木薯淀粉加工方式主要有干法和湿法两种,干法加工工艺是较为传统的木薯淀粉提取方式,而湿法加工工艺是一种较为先进、高效的淀粉提取方式,是淀粉生产商的首选加工工艺,能够保证木薯淀粉的高产率和优良品质。
湿法木薯淀粉加工工艺可分为三个重要阶段:清洗阶段、加工阶段和干燥阶段。
湿法木薯淀粉加工工艺清洗阶段是指前期加工,去除木薯出土过程中附着在木薯块茎上的杂质。新鲜木薯块茎首先进入干筛,筛掉杂草和石头等,随后通过输送到桨叶清洗机,通过逆流洗涤原理将泥沙去除。
加工阶段是将木薯块茎转化为木薯浆,从中提取淀粉。清洗干净的木薯块茎首先在切段机上切成块,然后将切下的木薯块在锉磨机的告诉旋转磋磨作用下转化成细浆。随后木薯浆将被输送到离心筛中进行浆渣分离,并输送到除砂器中去除剩余的泥浆和沙子。接下来,木薯浆将进入水力旋流站进行进一步的净化、洗涤和精炼。最后,通过 将配置脱水多余的水为下一个干燥阶段。这是木薯淀粉加工阶段的工作流程!
木薯淀粉生产线流程
湿法木薯淀粉加工工艺中,干燥阶段是对湿木薯淀粉进行干燥。脱水后的木薯淀粉浆将被转移到气流干燥机中,采用负压干燥原理,将使干燥后的水分含量不超过14%。返回搜狐,查看更多
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